"Hospoda Domov již 100 let"

Již na přelomu 19. a 20. století sloužila stavba Hospody jako přepřahárna koňských spřežení a jako občerstvovací stanice pro vozky, kteří cestovali přes Ještěd do Polska a Německa. Už tedy minimálně 100 let slouží tato budova jako objekt hospody a právě proto byl zachován název Hospoda Domov. Přijměte naše pozvání.

Valentýnská nabídka nejen pro zamilované

U příležitosti svátku sv. Valentýna (14.2.2012) jsme pro vás připravili speciální nabídku.

 

Předkrm: Carpaccio z marinovaného lososa s listy polníčku, marinovaná okurka se salátem z rýžových nudlí


Polévky: Krém z černého kořene a brambor grenaille se smaženými chipsy Vývar z baby kuřátek s galantinou a zeleninou julienne


Hlavní jídlo: Marinované prsíčko z kukuřičného kuřátka, bramborový nákyp s pastiňákovým pyré, míchaná zelenina na másle, kuřecí jus Telecí kýta se šalvějí připravená ve vakuu se zeleným chřestem smaženým v těstíčku, gratinované brambory s parmazánem


Dezert: Knedlíčky z tvarohového těsta plněné malinami s vanilkovým krémem, malinové capuccino s tlučenými pistáciemi Jednotlivé pokrmy si můžete objednat samostatně nebo jako menu.