"Hospoda Domov již 100 let"

Již na přelomu 19. a 20. století sloužila stavba Hospody jako přepřahárna koňských spřežení a jako občerstvovací stanice pro vozky, kteří cestovali přes Ještěd do Polska a Německa. Už tedy minimálně 100 let slouží tato budova jako objekt hospody a právě proto byl zachován název Hospoda Domov. Přijměte naše pozvání.

Ochutnávka Beaujolais

Zastavte se u nás a ochutnejte francouzské víno Beaujolais nouveau.  Jedná se o mladé, svěží víno, které pochází z vinařské oblasti Beaujolais severně od města Lyon. Víno je charakteristické silnou vůní s ovocným buketem.  Otevírání probíhá tradičně třetí čtvrtek v listopadu a to po celém světě.

 

Kromě vína můžete ochutnat speciality z naší nabídky:

  • Kachní játra na růžovém pepři s hruškovým carpacciem, rukolou a parmazánem, domácí bulka se sezamem
  • Hovězí váleček na grilu kořeněný růžovou solí s hrachovými lusky se slaninou a grilovanou paprikou, smažené bramborové chipsy a omáčka z vína Beaujolais
  • Pečené tvarohové knedlíčky z celozrnné mouky plněné malinami s horkou čokoládou a vanilkovou zmrzlinou


Nabídka specialit spojená s ochutnávkou vína pro vás bude přípravena  v Hospodě Domov  ve čtvrtek 17. listopadu 2011.


S ohledem na omezenou kapacitu restaurace doporučujeme včasnou rezervaci.